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Folha de uva. Muito comum nos países árabes, a folha de uva conquistou o paladar de muitos europeus, principalmente os da Península Ibérica, que, historicamente, tiveram maior contato com a cultura árabe. Esse alimento tão especial a muitos povos do Oriente Médio cruzou o Atlântico e também acabou caindo no gosto dos brasileiros.
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Step 1 Coloque as folhas de uva enroladas em jarros de um quartilho esterilizados. Deixe um espaço de meia polegada no topo dos jarros. Você pode precisar torcer as folhas para deixar o espaço na parte de cima. Step 2 Acrescente um quarto de xícara de sal de conserva, um quarto de água e uma colher e meia de ácido cítrico em pó em uma panela.
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Se estiver usando folhas de uva em conserva. Lavar várias vezes com água fresca para se livrar de quaisquer conservantes.. Adicionar ¾ colher de chá de recheio em direcção ao fundo da folha. Rolar o inferior da folha sobre o recheio, ⅓ da folha. Dobrar os laterais direito e esquerdo da folha. Em seguida, enrole todo o caminho até o.
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714 22K views 3 years ago CONSERVA DE PEPINO NA FOLHA DE UVA | Esta receita é antiga, mas muita gente não abre mão! Como fazer a conserva de pepino, na folha de uva! Show more Show more.
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Como fazer. Lave as uvas verdes, pique as pimentas e os pimentões. Coloque a misture em um recipiente de vidro, e em outra tigela misture o sal e a açúcar com a água até que se dissolva. Em seguida acrescente a água no pote de vidro com os ingredientes . E coloque por cima do pote folhas de uvas e feche o pote de vidro por 1 semana ate.
