Zuurkool met paprika en ananas uit de slowcooker Eetman


Poolse zuurkool uit de slowcooker Zuurkool, Slowcooker, Recepten

Stoof de zuurkool enkele uren tot hij heel zacht is en het vlees uit elkaar valt. De kooktijd kan (afhankelijk van het vlees) variëren van minimaal 2 tot 5 uur. De zuurkool mag tijdens het stoven niet droog komen te staan, voeg anders wat extra wijn toe. Verwijder eventuele botjes uit de karbonades. Trek het vlees uit elkaar en hussel door de.


Zuurkool met paprika en ananas uit de slowcooker Eetman

Bereiding in de slowcooker. Verhit de olie in een pan op matig vuur en bak het spek in 4 minuten goudbruin. Schep in een kom en meng er de zuurkool en appel door. Doe de ui en knoflook in de pan en fruit 4 minuten, tot ze zacht en glazig zijn. Schep in de kom met de zuurkool en meng. Doe de helft van het zuurkoolmengsel in de slowcooker, samen.


Stamppot zuurkool uit de slowcooker Happinessfromme Recept Stamppot, Zuurkool, Slowcooker

Zuurkool stamppot is een klassiek Nederlands gerecht dat vooral in de herfst en winter erg populair is. Het is een stevige en smaakvolle maaltijd die bestaat uit gestampte aardappelen met zuurkool en vaak met rookworst of spekjes erbij. Het bereiden van stamppot is echter vaak een tijdrovend proces en kan veel moeite kosten.


Zuurkoolstamppot met kerrie en gebakken uitjes Food by Chantal

Ingrediënten Voor de zuurkool 600 g verse zuurkool uit het vat 250 g gerookte spekblokjes 2 uien, fijngesnipperd 3 laurierblaadjes 5 jeneverbessen, gekneusd 1 groot blik ananasstukjes op siroop 1 middelgrote aardappel Voor de aardappelpuree 1,2 kg kruimige aardappels Scheut melk Klont roomboter Paar takjes peterselie, fijngehakt Voor het gehakt


Zuurkoolschotel uit de slowcooker Jumbo

Schil 1,5 kg aardappelen en snijd ze in blokjes. Doe de aardappelen in de slowcooker en voeg 500 g zuurkool toe. Voeg een gesneden ui, 100 g boter en een scheutje melk toe. Breng op smaak met zout en peper. Laat het geheel 4 uur op laag vuur koken. Bak ondertussen 250 g spekjes uit en snijd 1 rookworst in plakjes.


Poolse zuurkool uit de slowcooker Francijna

Ontdek hoe je met gemak een heerlijke zuurkool uit de slowcooker bereidt. Perfect voor een smaakvolle en comfortabele maaltijd!


Stamppot zuurkool uit de slowcooker Happinessfromme

Schil de aardappelen en snijd in plakken van ongeveer een halve centimeter dik. Bouw de ovenschotel op: plakjes aardappelen (die je dun bestrooit met zout), dun laagje zuurkool (ook het sap), dan de rookworst of gehakt. Vervolgens wat ananasblokjes (+ het sap). Herhaal totdat alles op is. Zet de slowcooker vervolgens op de lage stand voor 8 uur.


Bigos Poolse stoofschotel met zuurkool uit de slowcooker Ik hou gewoon van eten Zuurkool

Laat de zuurkool even uitlekken in een zeef. Bestrooi de blokjes sukadelap met versgemalen zout en peper en meng de bloem er doorheen. Smelt een klontje boter in een ruime koekenpan en bak het vlees even aan tot het een bruin kleurtje heeft. Schep het vlees uit de pan en leg het in de slowcooker.


Zuurkoolstamppot uit de slowcooker One Hand in my Pocket

250 gram spekjes 2 uien 4-5 knoflookteentjes 300 ml water bouillonblokje (groentebouillon of kippenbouillon) 6 kruidnagels 2-3 laurierblaadjes eventueel bijvoorbeeld rookworst erbij Zoals je ziet gebruik ik het kleine beetje water uiteindelijk ook om de zuurkoolstamppot smeuiig mee te maken, je hebt hier echt geen extra melk meer voor nodig.


Zuurkool uit de Slowcooker Het traditionele recept

Ingrediënten Zuurkool voor 4 personen: 1 kilo aardappels (iets kruimig) 500 gram zuurkool (1 pakje) 2 eetlepels zonnebloemolie 1 rode paprika 1 flinke ui 250 milliliter kookroom 1 klein blikje ananasblokjes 30 gram rozijnen 2 teentjes knoflook 2 theelepels paprikapoeder zout peper Ook nodig: slowcooker


Bigos Poolse stoofschotel met zuurkool uit de slowcooker Ik hou gewoon van eten

1 rookworst 1 flinke ui, in dunne halve ringen 700 gram aardappelen 80 gram ganzevet , reuzel, of boter 1 laurierblaadje 2 kruidnagels stukje foelie 6 jeneverbessen 4 geplette korianderzaadjes 4 peperkorrels 2 knoflooktenen zout naar smaak 1 fles Riesling (witte wijn uit de Elzas) Voorbereiding


Stamppot zuurkool uit de slowcooker Happinessfromme

Bereidingswijze Toon hoeveelheden Koken in stappen Laat de ui(1 stuk) in een grote braadpan glazig worden in de kokosolie of roomboter. Proef de goed uitgeknepen zuurkool(500 gram). Als die te zuur is licht afspoelen met water en weer uitknijpen. Doe de zuurkool(500 gram) in de slow cooker en roer los met een vork.


Zuurkoolstamppot uit de slowcooker One Hand in my Pocket Slowcooker, Crockpot recepten, Recepten

Doe ze onderin de slowcooker. Voeg de spekblokjes toe. Leg daarbovenop de zuurkool en de pruimen. Meng het blikje tomatenblokjes met de tomatenpuree, Worcestershire sauce, wijn, marjolein, karwijzaad en paprikapoeder. Voeg zout en peper naar smaak toe. Meng goed door elkaar en giet het over de zuurkool.


Zuurkoolstamppot slowcooker, heerlijk van smaak en makkelijk te maken (MamsatWork) Slow cooker

De smaken worden in een slowcooker versterkt dus zuurkool wordt ook echt wel een tikkeltje zuurder. Check. Ik was uit op een zuurkoolschotel, maar waarom zou ik niet gewoon lekker stampen? Dan mengt de zuurkool zich met de aardappelen en dat smaakt lekkerder. Check. In mijn gerecht had ik verse ananas gebruikt.


Zuurkoolstamppot slowcooker, heerlijk van smaak en makkelijk te maken

Giet de aardappels af, vang het vocht op, en stamp fijn. Maak de puree smeuïg met de boter en het opgevangen vocht. Haal de kruidnagels uit de zuurkool en voeg de zuurkool toe aan de aardappelpuree en roer er doorheen. Serveer de zuurkoolstamppot met de warme rookworst of serveer een vega burger of worst bij deze stamppot.


Zuurkool uit de Slowcooker Het traditionele recept

Benodigdheden Slowcooker (ik gebruik deze slowcooker) 500 gram zuurkool 750 gram aardappelen 1 pak braadworsten 1 blikje ananas (schijven of in stukjes) 2 uien