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Calçado antiderrapante e de cobertura resistente com biqueira de aço para proteger de queimaduras e queda de objetos pesados ou cortantes. O tecido por excelência de uma farda de Cozinha deverá ser o algodão, pois este tecido apresenta boa resistência a rasgões, alta estabilidade química, alta resistência ao calor e boa respirabilidade.
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