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Grundwissen und Rezepte Um sich gesund ernähren zu können, muss ein gewisses Maß an Grundkenntnissen über Ernäh-rung, Lebensmittel usw. geschaffen werden. An-hand einfacher theoretischer Grundlagen kön - nen die Schüler diese Kenntnisse in Verbindung mit praktischen Arbeits- und Kochaufgaben er-werben. Dazu finden sie einfache Rezepte vor.
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Das Lern- und Arbeitsheft Stark in.Hauswirtschaft. ist für das grundlegende Lernniveau konzipiert; unterstützt Ihre Schülerinnen und Schüler dabei, zunehmend selbstständig und kooperativ wichtige Aufgaben im Haushalt übernehmen zu können; bietet vielfältige Lern- und Arbeitsangebote zu den zentralen Themen und dem Grundwissen des Faches.
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starkeSeiten Hauswirtschaft ist ein praxisorientiertes Lehrbuch, das hauswirtschaftliche Themen auf eine motivierende Art und Weise vermittelt und die Schülerinnen und Schüler dazu anregt, sich mit den vielfältigen Aspekten der Nahrungszubereitung und Nahrungsproduktion, der Ernährung und Ess-kultur auseinanderzusetzen.
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Die Teilfachkonferenz WP-Arbeitslehre-Hauswirtschaft hat sich unter anderem das Ziel gesetzt, die Schüler und Schülerinnen vertiefend auf ihr Leben als junge Erwach- sene mit eigenem Haushalt, als zukünftige Arbeitnehmer und Arbeitnehmerinnen, aber auch als Selbstständige vorzubereiten.
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