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In der malerischen Landschaft unterhalb des Lauchaer Flugplatzes und oberhalb der Unstrut ist das Weingut des Winzers Johannes Beyer gelegen. Seit 2007 werden hier jedes Jahr brillante Weine angebaut und hergestellt. Der einstige Geheimtipp für Genießer des Saale-Unstrut-Weines ist längst ein etablierter Weinproduzent.
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Saale-Unstrut is the most northerly wine-growing region in Europe; it lies beyond the 51st parallel, which is considered the climatic limit of world viticulture. The soils consist mainly of weathered shell limestone, as well as enclosed mottled sandstone, loess loam and copper shale. There is a lot of sun, but little rain.
