Spitzkohlsalat. Über 45 Bewertungen und für sehr gut befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch
Und so wirds gemacht: Essig und Öl gut verrühren. Schalotte und Kresse darunter mischen, die Sause mit Salz und Pfeffer würzen. Spitzkohl-Köpfe fächerartig anrichten, die Sauce darüber träufeln, Ei darüber streuen.
Lust auf Lecker 🌶 Spitzkohlsalat
Gesamt 10 Minuten. Direkt zum Rezept Rezept drucken. Ein Spitzkohlsalat passt perfekt als Beilage zu Fleisch, Fisch, Burgern, Sandwiches & Co.! Heute zeige ich dir mein Rezept, das Du ganz schnell und einfach zuhause zubereiten kannst. Du brauchst nur wenige Zutaten, die Du bestimmt schon alle bei dir in Deiner Küche hast.
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1 EL Öl, 100 g Räucherspeck am Stück. Messer, Schneidebrett, Pfanne, Pfannenwender, Schüssel. Den Speck ohne Schwarte klein würfeln. In einer Pfanne 1 EL Öl erhitzen, die Speckwürfel darin auslassen und rundum kross anbraten. Speck und Kohl in eine Schüssel geben und mischen. Anzeige.
Einfaches 15 Min. Rezept für Spitzkohlsalat einfach und schnell
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SpitzkohlsalatRezept Minimalistischer Herbstsalat aus wenigen Zutaten
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Den Spitzkohl säubern, Unschlne Stellen entfernen. Und mit einer Gemüsereibe in Streifen reiben. 2. Die Zwiebel in ganz feine Ringe schneiden, zum kohl geben. 3. Paprika waschen, Stiel entfernen und entkernen.in feine Streifen schneiden ebenfalls dazu geben. 4. Mit Öl, Essig, Zucker Salz und Pfeffer würzen, den Kümmel dazu geben.
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Dieser vegane Rohkost Spitzkohlsalat ist ein einfaches und schnelles Rezept, bei dem eurer Kreativität wenig Grenzen gesetzt sind.
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Salz. 1 Prise. Zucker. Die äußeren Blätter des Spitzkohls entfernen. Spitzkohl vierteln, den Strunk herausschneiden. Spitzkohl mit einem scharfen Messer oder einem Gemüsehobel in Streifen schneiden bzw. hobeln. Weißweinessig, eine Prise Salz und Zucker zugeben, ca. 5 Minuten mit sauberen Händen gut durchkneten. 2. Schritt.
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Zubereitung. Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten. Alle Zutaten in eine große Schüssel füllen und gut vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Lecker machen sich auch kleine Goudawürfelchen und gehackte Nüsse in dem Salat. Wem das Dressing zu trocken erscheint, der nimmt die doppelte Menge saure Sahne und Meerrettich.
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Spitzkohlsalat. 30 Min. ( 66 ) Hier bekommen Sie ein Rezept an die Hand, das einfach umzusetzen ist und als Grundlage für zahlreiche Erweiterungen dienen kann. Fügen Sie beispielsweise nach Geschmack andere Gemüsesorten zu. Der Rohkostsalat ist aber auch pur sehr lecker und passt als gesunde Beilage etwa zu herzhaft gewürztem Fleisch.
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Zubereitung. Spitzkohl in Streifen schneiden, mit Salz und Zucker bestreuen und 10 Min. ziehen lassen. Obstessig, Öl und Senf verrühren. Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Mit der Sauce und Petersilie unter den Kohl mischen. Salzen und pfeffern. Schneller Spitzkohlsalat: Spitzkohl, Salz, Zucker, Obstessig, Öl, süßer Senf.
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