Yaourt au chocolat Maman...ça déborde


Yaourt au chocolat Recette de Yaourt au chocolat

Faire chauffer le lait à la casserole et y incorporer le chocolat en poudre. Laisser tiédir. Mélanger au fouet la préparation avec un yaourt nature ou un sachet de ferment lactique. Ajouter le sucre et bien remuer. Verser la préparation dans les pots de la yaourtière. Laisser cuire entre 8 à 10 heures dans la yaourtière.


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Dans une casserole plus grande, faites fondre le chocolat à feu doux. Étape 3. Une fois le lait bouilli, le verser sur le chocolat en mélangeant à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que la préparation soit bien homogène. Éteindre le feu et laisser refroidir. Étape 4. Dans un grand récipient, fouettez le yaourt nature. Étape 5.


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10 h 10 mn Ajouter à mon carnet Acheter les ingrédients Préparation 1 Fondre le chocolat, y ajouter un peu de sucre à convenance. Mélanger le chocolat refroidi mais pas dur au yaourt nature. Ajouter un peu lait et obtenir un mélange homogène. Puis verser la fin du lait et mélanger à nouveau.


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Le véritable truc du yaourt, c'est de reposer en chauffant : la fermentation. Autrement dit ? Il vous faut décider entre la yaourtière et la méthode maison. La première fait tout pour vous, la seconde n'a rien de complexe, mais réclame une surveillance attentive.


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Recette de base des yaourts nature: Dans un grande cruche, mélangez à l'aide d'un fouet le lait et un yaourt nature ou 1 sachet de ferment lactique. Répartissez le mélange dans 7 à 8 pots de yaourts en verre préalablement stérilisés. Faites incuber dans votre yaourtière selon les temps indiqués ci-dessus. Notes.


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Yaourts maison au chocolat 4.2 /5 428 notes Lire les 7 avis Très facile 5 min Bon marché Sauvegarder Imprimer Voir la photo Ingrédients personnes 800 ml Lait entier bio 8 cuil. à soupe Cacao en poudre non sucré 40 g Lait concentré sucré 1 Yaourt nature entier bio 4 cuil. à soupe Lait en poudre Étapes de préparation


Yaourt au chocolat (à la yaourtière) Recette de Yaourt au chocolat (à la yaourtière)

Préparation : Faites fondre au bain-marie ou au micro-onde le chocolat (au micro-onde 30 secondes par 30 secondes en mélangeant régulièrement) Ajoutez la crème liquide puis le lait en poudre et le sucre. Puis versez le yaourt nature. Fouettez énergiquement le mélange. Enfin incorporez progressivement le lait. Fouettez à nouveau.


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Préparation : • Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le chocolat coupé en morceaux. Mélanger le tout à l'aide d'une Maryse jusqu'à ce que le chocolat soit complétement fondu/ dans votre thermomix faire cuire 6 minutes à 80°C à la vitesse 1. • Laisser refroidir la préparation au moins 30 minutes.


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Recette Yaourt au chocolat. Ingrédients (8 personnes) : 800 ml de lait entier bio, 1 yaourt nature entier bio, 40 g de lait concentré sucré. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle


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Tout savoir sur le ferment du yaourt maison PP Provence

Yaourt au chocolat maison avec yaourtière Une recette de yaourt à réaliser avec votre yaourtière au goût de chocolat ! Type: Dessert Cuisine: France Mots-clés: Sain, bio, fait maison Temps de préparation: PT15M Temps de cuisson: PT4H Temps total: PT15M Ingrédients de la recette: 1.2l de lait entier bio 1 Sachet de ferments lactiques


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Yaourt maison au chocolat. Versez le lait, la cannelle et le chocolat dans une casserole et portez à ébullition. Laissez refroidir entièrement. Dans un saladier, fouettez le yaourt et le sucre. Ajoutez la préparation au chocolat et mélangez vivement. Répartir dans les pots à yaourt puis mettre en marche la yaourtière pour une durée de 10h.


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200 g de chocolat (noir ou au lait selon les goûts de chacun) 7 cuillerées à café de sucre (un peu plus ou un peu moins, toujours selon les goûts) 1 yaourt nature Préparation Commencez par faire bouillir le lait dans une casserole. Hors du feu, mettez-y les morceaux de chocolat et remuez jusqu'à ce qu'ils aient complètement fondu.


Le secret pour faire des yaourts au chocolat non acides et tout doux, c'est d'utiliser 1 sache

Yaourt au chocolat 4.2/5 30 commentaires 1/1 20 min facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − petit pots + 70 g de maïzena 30 g de sucre en poudre 150 g de chocolat pâtissier 120 cl de lait En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Acheter ces ingrédients


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