![](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/1842/18422/184224/18422417_5fd71f04043f15cca19d46f769b4f954_wm.jpg)
Mennyi ideig kell főzni a tojást? A pontos idő, ha lágyat és ha keményet szeretnél Otthon Femina
A tojás főzése nem olyan egyszerű, mint azt elsőre gondolnánk. Lehet készíteni lágy tojást, lágyabb tojást, majdnem kemény tojást és kemény tojást. Mindnek megvan a maga főzési ideje. Érdemes a tojást forrásban levő vízbe rakni, így pontosabban számolhatunk.
![](http://kemenytojas.com/wp-content/uploads/tonhalsalata.jpg)
Tonhalsaláta Kemény Tojás receptek képekkel
Próbáltál már kemény tojást, avagy tojásrántottát csinálni mikróban? Ha nem, akkor épp itt az ideje kipróbálni, hiszen ez a módszer villámgyors és nagyon egyszerű, szinte elronthatatlan. Maximum 3 perc alatt elkészül és már fogyaszthatod is a tojást.
![](http://kemenytojas.com/wp-content/uploads/Kaszinotojas-keszitese-1.jpg)
Kaszinótojás Kemény Tojás receptek képekkel
Hogyan főzzünk kemény tojást a sütőben. Ez a módszer nem tartozik a konyhában leggyakrabban használt módszerek közé, de ez is választható lehet. Nem kell hozzá víz, amitől ez a módszer inkább főtt, mint főtt, de ugyanolyan finomak. A sült tojás egyszerűen forró, száraz levegőn melegített tojás.
![](https://www.egzotikusfuszerek.hu/images/blog/blog_145_20150328221708_nwywn.jpg)
A tökéletes tojás főzése (nem csak Húsvétkor) Jó tudni! Receptek Messziföldről Egzotikus
Az esztétikus főtt tojás. Ha a fenti lépéseket betartod, akkor a főtt tojás mindig tökéletes lesz, és ráadásul szép is. Nem bonyolult, mégis a tojás főzésének is megvannak a maga szabályai. Szobahőmérsékletű tojás - 8 perc főzés - 10 percig lehűtés; Ez a titka annak, hogy a főtt tojás szép legyen és ne.
![](http://haziasizek.hu/receptkepek/fott_tojas/kemeny-tojas-fozese.jpg)
Kemény tojás főzése (Képpel) HáziasÍzek.hu
A keményre főtt tojás főzési idő, azaz a főtt tojás főzési ideje 5-10 perc alatt száz százalék, hogy keményen főtt, elég kemény tojások lesznek. Zárjuk el a gázlángot, és vegyük le a tűzhelyről a kisebb fazekat. Ki gondolja, öntsük le a forró vizet, úgy hogy a tojások benne maradjanak. Engedjünk hideg vizet a fazékba és hűtsük le öt-tíz percre.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/ingredients/cT/vv/bgq6VEkGcznzSs60AFrYK2aA1Gvo8cFAKN2iFafd.jpeg?w=1560&h=1080&fit=crop&s=a2171ef0ca7afcb785c105cc1d164ee7)
Főtt tojás Nosalty
Bár a tojás főzése egyike a legegyszerűbbnek tűnő konyhai jártasságoknak, még egy kemény tojás is készülhet többféleképpen, s eltérő eredménnyel. A főzést kezdhetjük hideg vízben is, és forrásban lévőben is. A hideg víz több előnnyel kecsegtet, melynek magyarázata a fehérjék szerkezetében keresendő.
![](https://receptvideok.hu/wp-content/uploads/2018/10/Fott-tojas-recept-elkeszitese-videoval.jpg)
FŐTT TOJÁS RECEPT VIDEÓVAL főtt tojás készítése
Kemény tojás főzése. A leggyakoribb módszer, hogy a tojásokat evőkanállal, óvatosan, erősen sós vagy ecetes forrásban lévő bő vízbe eresztjük (főkép). Egyet-kettőt „gurítunk" rajta a kanállal, hogy a sárgája ne szálljon le azonnal az aljára, így valószínűbb, hogy középen marad.
![](https://kemenytojas.com/wp-content/uploads/Tojas-fozese-768x512.jpg)
Svájci rakott burgonya Kemény Tojás receptek képekkel
De csak mostanáig, mert ezennel elmondjuk, hogyan kell kemény tojást főzni. Az életben a legnagyobb pofonokat onnan kapjuk, ahonnan egyáltalán nem számítunk rá. Húsvétkor a konyhában, mikor kemény tojást akarunk főzni.
![](https://i.pinimg.com/736x/da/d5/a5/dad5a5d4c0aeaee6e35ac67879358cf6.jpg)
Lágytojás főzése Kemény Tojás receptek képekkel Recipe Food, Desserts, Breakfast
Ha kemény tojást szeretnél főzni, az azt jelenti, hogy mind a sárgája, mind a fehérje teljesen megkeményedik. Ez 10-12 percnyi főzési időt jelent. Most már tudod, hogy a víz forrásától számítva mennyi ideig kell a tojásokat a lobogó vízben hagyni, de hogy a héjtól való megszabadítás is könnyebb legyen, azonnal hűtsd.
![](https://www.femcafe.hu/sites/default/files/styles/fb_landscape/public/images2021/cikkek/kemeny_tojas_123rf_lead.jpg?itok=6IL1v8UN)
Gasztro Itt az első vegán kemény tojás
A főtt tojás héjának megrepedését úgy is megelőzheted, ha a főzővízbe konyhasót teszel. Azt tudod, hogy meddig kell főzni a kemény tojást? A kemény tojás főzési ideje általában a forrástól számított 10 perc. Ennél sokkal hosszabb ideig ne főzd, mert a fehérje és a sárgája közti rész be fog zöldülni!
![](https://kemenytojas.com/wp-content/uploads/lagytojas-fozese-1-768x576.jpg)
Lágytojás főzése Kemény Tojás receptek képekkel
Így lesz tökéletes a kemény tojás - 4 pofonegyszerű főzési praktika. 1. A tojásokat a lábasba helyezzük, és hideg vízzel felöntjük úgy, hogy az egy ujjnyival ellepje őket. 2. Közepes lángon forráspontig főzzük a tojásokat, majd a lobogó vízzel teli edényt leemeljük a tűzhelyről, és lefedjük. 3.
![](http://kemenytojas.com/wp-content/uploads/nokedli-keszitese-1.jpg)
Nokedli, galuska Kemény Tojás receptek képekkel
1. A tojásokat a lábasba helyezzük, és hideg vízzel felöntjük úgy, hogy az egy ujjnyival ellepje őket. 2. Közepes lángon forráspontig főzzük a tojásokat, majd a lobogó vízzel teli edényt leemeljük a tűzhelyről, és lefedjük 3. Attól függően, hogy milyen keménységű tojást szeretnénk készíteni, állni hagyjuk: 4-6 perc lágy tojás
![](http://receptletoltes.hu/wp-content/uploads/2013/11/Főtt-tojás-kemény-tojás.png)
Főtt tojás (kemény tojás) Receptletöltés
A szobahőmérsékletű tojásokat gyöngyöző, forrásban lévő vízben főzzük meg, amibe szórjunk némi sót (ez megkönnyíti majd a hámozást), és öntsünk egy kevés ecetet vagy citromlét. Azért van szükség szobahőmérsékletű alapanyagra, mert ha a tojás és a főzővíz között túl nagy a hőmérséklet-különbség, a héj a sokktól könnyen megreped.
![](https://quanswer-images.azureedge.net/images/37bf539c-dc01-4479-93fc-e45fbeabad8e/hany-perc-alatt-lesz-kemeny-a-tojas.jpeg)
Hány perc alatt lesz kemény a tojás? Quanswer
1. A tojásokat a lábasba helyezzük, és hideg vízzel felöntjük úgy, hogy az egy ujjnyival ellepje őket. 2. Közepes lángon forráspontig főzzük a tojásokat, majd a lobogó vízzel teli edényt leemeljük a tűzhelyről, és lefedjük 3. Attól függően, hogy milyen keménységű tojást szeretnénk készíteni, állni hagyjuk: 4-6 perc lágy tojás
![](http://haziasizek.hu/receptkepek/kemeny_tojas/fott-tojas.jpg)
Tökéletes kemény tojás (Képpel) HáziasÍzek.hu
A tojás főzésének több fokozata van, a lágy tojás, kicsit lágyabb tojás, a közepesen kemény és a főtt tojás. A kemény tojást is lehet jól és rosszul ekészíteni, bár igazán elrontani nem lehet. A kemény tojás tudománya a húsvéti tojás készítése során is hasznosnak bizonyulhat.
![](http://kemenytojas.com/wp-content/uploads/Tarhonya-fozese-4.jpg)
Tarhonya főzése Kemény Tojás receptek képekkel
Így főzz tökéletes keménytojást: könnyű lesz megpucolni, és nem reped szét Szász Eszter 2022. április 13. Ahhoz, hogy gyönyörűen megpucolt keménytojásokat tehess az ünnepi asztalra, bizony tökéletesen kell megfőzni őket. Ha azt gondolod, hogy a tojásfőzés a világ legegyszerűbb dolga, sajnos ki kell ábrándítanunk.