Dove mangiare ad Alba durante la Fiera del Tartufo


Dove mangiare il tartufo a Firenze, i ristoranti dove vai a colpo sicuro

Paolo Le Langhe sono uno dei territori principe in Italia per quanto riguarda il tartufo: il prezioso "oro nero" è pronto a insaporire le nostre tavole proprio con l'approssimarsi dell'autunno, dato che la sua stagione di raccolta va da ottobre-novembre fino all'inizio del nuovo anno.


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Dove mangiare il tartufo ad Alba 7 Agosto 2020 Dove mangiare il tartufo ad Alba Il solo pronunciare il toponimo di Alba, in Piemonte, evoca immagini di delizie enogastronomiche e profumi di pregiati tartufi. Sede della prestigiosa Fiera Internazionale dedicata al Tuber Magnatum: il Tartufo Bianco.


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Ambiente genuino, da osteria, spesso affollato, specie durante la Fiera del Tartufo (prenotate). La Piola - p.zza Risorgimento, 4 - 0173 442800 - lapiola-alba.it.


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Il Tartufo d'Alba è una delle eccellenze gastronomiche italiane ed uno dei cibi da provare assolutamente quando ci si trova nella città di Alba, che è stata inserita nella lista dei Patrimoni UNESCO come " Città creativa per la Gastronomia ", ed in generale nel territorio delle Langhe in Piemonte.


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Alba città del tartufo, che come ogni anno porta appassionati da tutto il mondo tra le sue vie per la consueta Fiera Internazionale del Tartufo bianco d'Alba, fino al 3 dicembre 2023: eventi, masterclass, battute d'asta da capogiro, e anche degustazioni, ricette tradizionali, chef stellati chiamati a interpretare l'oro delle Langhe.


Dove mangiare ad Alba per la Fiera del Tartufo Bianco Agrodolce

4 ristoranti Il Tartufo è un ingrediente accostato sempre di più ai piatti della tradizione italiana. Scopri la selezione di ristoranti su TheFork che hanno fatto del tartufo l'ingrediente principale del loro menù Perché visualizzi questi risultati INSIDER PAY Piemontese Voglia di Vino Locanda Via Elvio Pertinace 7a, 12051, Alba 9,4 724


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Uno dei piatti proposti nel ristorante Savini Tartufi all'interno dell'Hotel NH Collection Firenze Porta Rossa. Nero o bianco l'importante è che sia tartufo. Tutto l'anno. Ma quando arriva l'autunno la trifola pregiata torna prepotentemente nei menu dei ristoranti. E se ad Alba, fino al 25 novembre il 'cibo di Afrodite' impera.


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Dove mangiare il tartufo ad Alba Tartufo, i ristoranti di Cuneo dove mangiarlo Tra le riserve naturali e le morbide colline piemontesi spicca la provincia di Cuneo, tipica località di montagna e ottima base durante la stagione di uno dei più pregiati prodotti della gastronomia italiana, il tartufo bianco.


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Nella cittadina che è la porta delle Langhe, c'è uno dei migliori locali per il rapporto qualità-prezzo del Piemonte intero: gli gnocchi di patate con la grattata di tartufo sono "cult", ma non dimenticate le lumache. 2/20 Locanda dell'Arco - Cissone


Dove mangiare bene nei ristoranti del Piemonte

Dove andare a mangiare il tartufo d'Alba Piazza Duomo La Piola Osteria dell'Arco Enoclub Tartufo bianco di Alba: i migliori abbinamenti Se si desidera mangiare il tartufo, non c'è occasione migliore della Fiera del tartufo Bianco dell'omonima cittá.


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Ma date anche un'occhiata all'Uovo terme su cardi gobbi di Nizza Monferrato, fonduta di Raschera d'alpeggio e tartufo bianco d'Alba e ovviamente ai Tajarin ai trentacinque tuorli al burro di Malga e tartufo bianco d'Alba. Il menu degustazione più lungo ha un prezzo di 240 €. Antica Corona Reale. Via Fossano, 13. Cervere (Cuneo).


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I MIGLIORI 10 ristoranti a Alba I migliori ristoranti di Alba gio 11 gen 19:00 2 Trova un ristorante Le selezioni vengono mostrate in base alla pertinenza, alle recensioni degli utenti e ai viaggi più richiesti. Le prenotazioni di tavoli e le esperienze con lo chef vengono mostrate solamente tramite i nostri partner. Scopri di più. Guarda la mappa


Dove mangiare ad Alba durante la Fiera del Tartufo

La stagione di raccolta del tartufo inizia ufficialmente il 21 settembre e termina il 31 gennaio, ma il periodo migliore per visitare la zona è durante la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba, un occasione per conoscere a fondo uno dei prodotti più pregiati d'Italia.


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Dove 15 locali (quasi economici) per mangiare il tartufo ad Alba e dintorni La Fiera del tartufo bianco di Alba è l'occasione ideale per puntare verso Langhe e Roero e concedersi un'esperienza dove il tartufo è protagonista assoluto.


Dove mangiare ad Alba durante la Fiera del Tartufo

Locanda del Pilone: Locanda del Pilone Un'altra stella Michelin ad Alba, grazie allo Chef Gallo che ha realizzato un intero menù da sette portate dedicato al Tartufo Bianco D'Alba, in cui il tartufo impregna, col suo profumo e sapore, tutto il percorso gastronomico, dall'antipasto al dolce.