Столы для школьной столовой
Что необходимо для калькуляции. Для того, чтобы корректно вывести калькуляцию, потребуется: Меню с указанием перечня блюд. Технологическая карта на каждое блюдо, указанное в меню.
Дизайн интерьера школьной столовой 93 фото
Сборник рецептур для питания школьников - часть 1 Технологическая карта . Наименование кулинарного. предназначено для школьной столовой. 2. Требования к сырью
Котлеты свекольные технология приготовления Карта, Предприятие общественного питания, Рецепты
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № 02006. Норма расхода продуктов на 1 порцию массой нетто 100 г. Капуста белокочанная очищенная полуфабрикат. или Капуста белокочанная свежая
Картинки Про Школьную Столовую — Картинки фотографии
Технологические карты кулинарных блюд для школьной столовой-соусы. Скачать. Технологические карты блюд и кулинарных изделий для питания детей школьного возраста. Скачать
Технологическая карта Наименование блюда Суп гороховый со свининой
Технологические карты для школьного питания (62 карты) материал по теме Опубликовано 27.05.2012 - 13:22 - Эленбергер Марина Александровна Технологическая карта № 1 Наименование кулинарного изделия (блюда): МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ Номер рецептуры: № 309
Технологическая карта
В каждой технологической карте приведена информация о пищевой ценности: содержание белков, жиров, углеводов; химический состав - содержание витаминов A, B1, B2, микроэлементов Ca, Fe, Mg.. 302 технологические карты бесплатно.
Оформление Школьной Столовой Фото Telegraph
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № 02012 . Суп картофельный с бобовыми (горох) или Морковь столовая свежая. или Лук репчатый свежий. Коренья петрушки сушеные
Дизайн интерьера школы будущего 85 фото
Технологические карточки блюд для школьного питания. Рекомендованные блюда для школьников 1 2. 8 Далее Купи 3 сборника рецептур и получи 605 ТТК на блюда в подарок !
§ 5. Технологическая карта — основной документ для изготовления деталей
Меню раскладка для школьной столовой образец Меню раскладка для школьной столовой образец Технологические карты блюд. Сборник рецептур для питания школьников - часть 1 Технологическая карта
Технологическая карта (ТК) и техникотехнологическая карта (ТТК).
Для приготовления холодных блюд в питании школьников используются свежие,. Технологическая карта кулинарного изделия (блюда) № _____ Наименование кулинарного изделия (блюда): САЛАТ ИЗ.
Готовый дизайн для стен в школьной столовой начальной школы.
Технологические карты кулинарных блюд для школьной столовой-выпечка. Технико-технологическая карта должна быть заверена подписью лица, осуществляющего ее разработку, а также подпись.
Технологическая Карта Образец Рецептур Скачать Бесплатно Руководства, Инструкции, Бланки
691 технологическая карта бесплатно включена в программу Школа: Питание, в программе Вы можете создать меню на любой период для питания учащихся в школе или воспользоваться услугой наших технологов по разработке.
Техникотехнологическая Карта Рыбные Блюда chatprocess
62 технологические карты основные с подсчетом белков, жиров, углеводов, калорий, минеральных веществ и витаминов. Составлены по Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников, под ред.
§ 5. Технологическая карта — основной документ для изготовления деталей
«Утверждаю» Директор столовой ЧСОШ №1 Коркин О.А. «1»июня 2014 года Технико-технологическая карта №1 на блюдо маленькие бриоши «Восторг» 1
Интересные факты о Что включает в себя технологическая карта
Технологическая карта для столовой Материалы на данной страницы взяты из открытых истончиков либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта.
Технологическая карта блюд для общепита что это такое, нормативные требования, образец
Технологическая карты для школьной столовой На чтение 9 мин Опубликовано 21.01.2020 Обновлено 21.01.2020